Tam ismi plastik, rekonstrüktif ve estetik cerrahidir. Plastik terimi Yunanca plastikos kelimesinden gelir ve yeniden şekillendirme, şekil verme anlamına gelmektedir. Temel olarak rekonstrüktif ve estetik-kozmetik cerrahi olarak iki ana başlıkta toplanabilse de çok geniş bir alanda çalışılan cerrahi bir disiplindir. Birçok estetik prosedür rekonstrüktif uygulamalar sayesinde şekillendirilmiş ve rafine edilmiştir.