Balık Kroketli Dürüm Tarifi

Fish Fingers:Fosfor, kalsiyum ve iyot zengini bu balık, A, B1, B2 ve D vitaminlerinin yanısıra, Omega 3 - EPA/DHA asidi de içerir.A vitamini: Çocuklarınızı enfeksiyona karşı korur.B1-B2 Vitaminleri: Bağışıklık sitemini güçlendirir.

Balık Kroketli Dürüm Malzemeler
    
    1 kutu fish fingers
     
    5 adet lavaş
     
    3 adet közlenmiş biber
     
    5 dilim taze kaşar peyniri
     
    1 demet taze roka
     
    Yarım su bardağı ceviz
     
    25 gr dolmalık fıstık
     
    100 gr mihaliç peyniri
     
    2 diş sarımsak
     
    2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
     
    1 çay bardağı zeytinyağı
   
    Yeterince karabiber
     
    Yeterince tuz

Balık Kroketli Dürüm Hazırlanışı

   Pesto sos için rondoya rokaları, sarımsakları, zeytinyağını, dolmalık fıstığı ve cevizi koyup iyice karıştırın.
     
    Tavaya biraz sıvı yağ ekleyip fish fingers’ları kızartın.
     
    Lavaşların içine önce pesto sostan sürün. Daha sanra közlenmiş biber, fish fingers, kaşar peyniri ve mihaliç peynirinden koyup dürüm şeklinde sarın.
 
    Dürümleri ortadan 2’ye kesip servis yapın.